De eco-coach heeft deze activiteit bedacht en georganiseerd. Er wordt al langere tijd nagedacht over het negatieve effect van de lunches die geserveerd worden door de cateraar die ook de kantine bestiert. Niet gezond, veel dierlijk en niet lokaal geproduceerde ingrediënten. We hebben na gesprekken het advies gekregen een mail te sturen met daarin onze adviezen aan de schoolleiding. Het leuke is dat er na deze mail bij de eerst volgende studiedag een veganistische lunch met deels lokale producten is geserveerd.
Communicatie-uiting/actie
We hebben besloten om via de locatieleiding te proberen om de lunches van docenten duurzamer te laten worden.
- Welke tips wil je andere Eco-teams geven over communicatie van jullie Eco-Team?: Schrijf vanuit je gevoel. Doe achtergrond onderzoek over je onderwerp. Durf directie aan te spreken op hun verantwoordelijkheid als eco school. Overleg waar mogelijk met het team over de toon van een bericht. Gebruik nieuwsbrieven om regelmatig van jezelf te laten horen als eco-team. Blijf relevant en actueel. Gebruik sociale media om nieuwsberichten te communiceren. Netwerk met docenten en leerlingen en directie rondom je doelen en wensen. Volg je hart, het weet de weg en heb dan het lef om er iets mee te doen.
- Wat was het doel van deze communicatie-actie en wie wilde jullie bereiken?: Het doel was om een duurzamere lunch te laten serveren. Er werken meer dan 150 docenten op Pantarijn en een plantaardigere lunch zou naast dierenleed verminderen ook een mooi voorbeeld afgeven aan al deze collega's. Dit zorgt niet alleen voor een duurzamere lunch op dat moment maar geeft ook een signaal richting alle docenten. Wij zijn een steeds duurzamere en bewustere school! We wilde dus alle collega's bereiken met deze actie. Een mooie bijvangst van deze actie was dat deze kleine cateraar nu bij meer mensen in beeld komt.
- Hoe hebben jullie dit georganiseerd/met wie?: Deze actie is voornamelijk georganiseerd door de eco-coach. Wel gedeeld met het team uiteraard. Deze mail is een vervolg geweest op een eerste mail die adviserend was aan de directie om iets te doen met de catering en evenementen op het Pantarijn. De reactie van de directie is super geweest, ze hebben namelijk zelf gehandeld en een collega van de administratie contact laten opnemen met de duurzame cateraar. Als eco-coach is er contact geweest met de cateraar in een eerder stadium, ook om te oriënteren op de prijzen. Dit heeft ervoor gezorgd dat de financiële drempel lager was om met deze fijne flexibele cateraar in zee te gaan als Pantarijn.
- Onderwijstype: Voortgezet onderwijs
- School: RSG Pantarijn